BCAAのプロテイン

「BCAA」と記載されたプロテインを知っている人は多いでしょう。

 

これは、人体の必須アミノ酸であるバリン・ロイシン・イソロイシンの3つの呼び名です。

 

「分岐鎖アミノ酸（Branched Chain Amino Acid）」が名称の由来となっており、頭文字を取って省略したのです。

 

分岐鎖と呼ばれるのは、構造が枝分かれしたイメージになっているためです。

 

筋肉に存在する必須アミノ酸のうち、BCAAだけで3～4割にもなります。

 

また、たんぱく質の分解を抑えて筋肉を維持したり、燃焼してエネルギーを産生したりします。

 

筋たんぱく質の合成を促す役割もあり、筋肉の健康のために欠かせないアミノ酸です。

 

■BCAAが豊富な食べ物
肉、魚、卵、乳製品などに豊富です。

 

食品から普通に摂取できますが、運動やトレーニング後の筋肉の強化のためには、BCAAを含んだプロテインのほうが効率的です。

 

たんぱく質だと、吸収までに時間がかかります。

 

また、カロリーの過剰摂取につながるケースも多いのです。

 

たんぱく質の多い食品は、ほとんどが高カロリーなので、プロテインサプリや粉末を利用したほうが効率的です。

 

■BCAAを含有量で選ぶ
BCAAの含有量は、プロテインを選択するときに欠かせない条件です。

 

食事から取り入れているBCAA（バリン：ロイシン：イソロイシン）は、1：2：1の割合でバランスが取れています。

 

プロテインとして摂取する場合も、多くの商品で1：2：1の割合を導入しています。